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在食品和饮料行业，颁翱顿测定仪可以用于以下几个方面：

1. 监测食品和饮料中的有机物质含量：颁翱顿测定仪可以快速准确地检测食品和饮料中的有机物质含量，包括糖分、蛋白质、脂肪等，从而有效地控制食品和饮料的质量和安全性。

2. 监测生产过程中的废水：食品和饮料生产过程中会产生大量的废水，这些废水中含有大量的有机物质，如原料残渣、油脂、洗涤剂等。通过使用颁翱顿测定仪，可以快速准确地检测废水中有机物质的含量，从而有效地处理废水，避免对环境和健康产生影响。

3. 监测饮用水和地表水：饮用水和地表水中的有机物质含量也是需要进行监测的。通过使用颁翱顿测定仪，可以快速准确地检测水中的有机物质含量，从而确保水质的安全性和可靠性。

总的来说，在食品和饮料行业，颁翱顿测定仪可以用于监测食品和饮料中的有机物质含量、生产过程中的废水和饮用水及地表水中的有机物质含量等，从而确保食品和饮料的安全性和可靠性。