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水质检测中重金属超标会带来多种危害。首先，一些重金属如汞、镉、铅等会对人体的神经系统产生影响，导致智力低下、行为异常、情绪不稳等症状。特别是对于胎儿和婴儿，这些重金属可能会影响神经和认知发育，甚至导致死亡。

其次，重金属超标还可能导致消化系统、呼吸系统、内分泌系统等多方面的健康问题。例如，铅中毒会导致呕吐、腹胀、腹痛、反酸、烧心等症状；汞中毒则可能导致消化不良、咳嗽、胸闷、呼吸急促等症状。

此外，重金属超标还可能引发贫血、免疫系统紊乱、内分泌失调等问题。例如，铁超标会导致铁过载，引发贫血和免疫系统紊乱；铜超标则可能导致内分泌失调，增加心脏病和糖尿病的风险。

因此，水质检测中重金属超标是一个非常严重的问题，需要引起足够的重视。如果发现水质检测结果异常，应该及时采取措施，例如更换水源、进行净化处理等，以确保饮用水的安全。

水质检测中的重金属物质包括铜、汞、镉、铅、镍、铬、锰、银等。这些重金属不能被分解，人饮用后毒性放大，与水中的其他毒素结合生成毒性更大的有机物，对人体健康造成极大危害。其中常见的有：

汞：食入后直接沉入肝脏，对大脑、神经、视力破坏极大。天然水每升水中含0.01毫克，就会导致人中毒。

镉：导致高血压，引起心脑血管疾病；破坏骨骼和肝肾，并引起肾衰竭。

铅：是重金属污染中毒性较大的一种，一旦进入人体将很难排除。能直接伤害人的脑细胞，特别是胎儿的神经系统，可造成先天智力低下。

钴：能对皮肤有放射性损伤。

钒：伤人的心、肺，导致胆固醇代谢异常。

锑：与砷能使银手饰变成砖红色，对皮肤有放射性损伤。

在进行水质检测时，需要关注这些重金属物质的含量，确保水质安全。